6 món ăn khuya không làm tăng cân

Bạn nào có sở thích ăn khuya nhưng sợ mập (giống mình) thì lưu lại danh sách 6 món sau đây để ăn luân phiên nếu "bỗng dưng bị đói" về đêm .

6 món nào ăn đêm vừa tốt cho sức khỏe lại vừa no bụng?

1. Trứng luộc



Trứng giàu protein, chất béo có lợi, hàm lượng calo thấp, mang lại cảm giác no lâu mà vẫn không gây tăng cân. Trứng luộc là món ăn được rất nhiều người lựa chọn cho “công cuộc” giảm cân. Tuy nhiên, cũng theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ nên ăn trứng 2-3 lần/tuần và mỗi lần chỉ ăn 1 quả.

2. Sữa chua không đường



Các mẹ có thể yên tâm khi ăn sữa chua ban đêm bởi nó làm giảm cơn đói nhanh chóng. Nên chọn loại sữa chua không đường, ít béo. Sản phẩm này chỉ chiếm khoảng 120 calo nhưng có tới 8 – 13g protein, vì thế rất có lợi cho cơ thể.

3. Ngũ cốc nguyên hạt



Ngũ cốc nguyên hạt là những loại ngũ cốc như lúa, lúa mì sau khi được chà xát lấy đi lớp vỏ trấu bên ngoài, hạt vẵn còn giữ màng cám, mầm, và phần chính của hạt gọi là phôi nhũ. Ngũ cốc nguyên hạt có thể làm no nhanh hơn là lúa mì hay gạo nên có thể ổn định được cơn đói. Ngũ cốc nguyên hạt còn giảm tốc nhiều bệnh như tai biến mạch máu não, hen suyễn và ung thư ruột kết.

4. Nước khoáng



Uống nước khoáng vào buổi đêm sẽ giúp kích thích hệ thần kinh, làm tăng cường thị lực và giúp chúng ta tỉnh táo hơn. Mẹo nhỏ cho chúng ta khi uống nước khoáng vào ban đêm là đun nóng nước trong khoảng 3 – 5 phút. Cách làm này sẽ giúp tiêu diệt và giảm thiểu tác hại của các chất như clorua, nitrit... trong nước khoáng.

5. Hạnh nhân


Hạnh nhân có hàm lượng lớn chất xơ, protein và các chất béo chưa bão hòa. Hạnh nhân giúp giảm cơn thèm ăn nhanh chóng. Hạnh nhân còn có khả năng giảm mỡ bụng hiệu quả nhờ vào hàm lượng axit alpha-linolenic, có khả năng kích thích quá trình chuyển hóa mỡ thừa.

6. Quả việt quất



Loại quả này có chứa nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng quan trọng. Khi ăn một lượng lớn quả việt quất, sẽ làm giảm tới 73% số tế bào làm hình thành mô mỡ. Nếu chỉ dùng một lượng nhỏ, sẽ làm giảm 27% tế bào gây bệnh béo phì. Vì thế, các bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng việt quất làm thực phẩm chống đói cho bữa ăn đêm.

Nguồn: Tri Thức Trẻ